Hallottál már a kazeinről?
A kazein - a tejsavó mellett - a tejfehérjék egy nagy csoportja, a tej fehérjetartalmának nagyjából 80%-át teszi ki. A tejsavófehérjéhez képest sokkal lassabb a felszívódása, így kevésbé ideális edzés utáni fehérjeként, viszont esti fogyasztásra - telítőértéke és hosszú ideig tartó aminosav biztosítása miatt - tökéletes választás. A teltségérzetet okozó hatása miatt egyébként testsúlycsökkentő diétában is kiváló esti fogyasztásra (amennyiben a többi étkezésed tápanyagokban változatos és kiegyensúlyozott).
Élelmiszerek közül kazeinben gazdag például a testépítők egyik kedvenc diétás tejterméke a túró, ami azonban a fehérje mellett aránylag magasabb cukor- és zsírtartalommal bír, mint a tiszta kazein.
A 100% Casein Complex micelláris kazeint és kazeinátot is tartalmazó tejfehérje-keverék. A kazein formák között elsősorban szerkezetükben, kémiai tulajdonságaikban, hasznosulásuk gyorsaságában van különbség. A mindkét formát tartalmazó kazeinforrások a legértékesebbek.
A kazeinnek magas az esszenciális elágazó láncú aminosav (BCAA) tartalma, és nagyon magas l-glutamin tartalma van (magasabbak, mint a tejsavó-fehérjék), melyek a fontos aminosavak a sportolók számára. A 100% Casein Complex is kimagasló fehérjetartalommal bír, ezzel táplálva izmaid a megfelelő edzés terhelés mellett és segítik azok növekedését.
A formulához hozzáadtunk még extra l-glutamint és taurint, valamint Papain és Bromelain növényi enzimeket is. A kazeinát kalciumot is tartalmaz, ami hozzájárul a normál energia-termelő anyagcsere-folyamatokhoz, a normál izomműködéshez és neurotranszmisszióhoz, a csontok és a fogak normál állapotának fenntartásához.
Adagolási javaslat és figyelmeztetés
Adagolási javaslat:
Keverjen össze 1 adag (30 g – 3/4 adagolókanál) port 350 ml vízzel naponta és alaposan rázza össze. A 100% Kazein komplex ideális lehet, ha az étkezések túl messze vannak egymástól valamilyen okból, vagy lefekvés előtt. Ha használ edzés előtti és edzés közbeni formulát (fehérje vagy aminosavak), akkor lehetőség szerint a kazein legyen az edzés utáni fő fehérjeforrás.
